KING-SABA BY OTOTO JET (熟成燻製鯖寿司)
¥7,700
-GIVE AND GIVE GIFT SHOP 用にOTOTOJET さんが別注で作っていただいたここでしか買えない別注の鯖寿司です。
-この鯖寿司は、熟成と燻製という二つの工程を経て誕生します。まず、厳選された高品質な鯖を長時間熟成させることで、鯖の旨みやコクがより一層引き出され、熟成させることによって鯖の風味が深まり、舌に広がる旨味はまさに絶品です。
-その熟成された鯖を燻製にするのですが煙は優雅な香りを放ち、鯖に深い風味を与えます。燻製の過程で余分な脂は落ち、程よく引き締まり、口の中でとろけるような食感が楽しめるのも特徴です。
-通常以上に手間暇のかかった1本をご賞味あれ
-こちらの鯖寿司は1月中のご配送になります。
-指定日のご連絡がない場合は21-23着予定でクール便で発送させて頂きます。
ご希望美がある場合は備考欄、もしくはOFFICIAL LINEにてご指定下さい。
-ototojetさんからの発送となります。
-仕込みに非常に手間暇がかかる為限定数量のみの販売となります。
-クーポンは使用不可になります。クーポンご利用の場合はキャンセルとなりますのでご注意下さい。